| Starmoon's profileStarmoonPhotosBlogLists | Help |
|
October 30 意大利风味坚果酥奇怪,明明写了很多字一发布什么都没有了!
总之就是,我做了意大利风味坚果酥,准备给布布带着加班的时候吃。然后我现在要赶去学校。该点心的做法回来再补上。
-------
声明:非原创,我只是略微改动了方子而已。
材料:鸡蛋100g(2个),糖粉90g,香草粉10g,低筋面粉200g,泡打粉10g,盐2g,核桃25g,松仁25g,杏仁角25g,葡萄干25g
步骤:
1、全蛋打出大泡泡,分三次加入糖粉,充分搅打成浓稠湿性发泡
2、低筋面粉、香草粉、泡打粉、盐过筛混合
3、将步骤1的东东倒入步骤2的粉中,用拌刀划十字形搅拌均匀成面团,不可转圈搅,不可太用力,否则会起筋
4、把坚果和葡萄干倒入面团中混合均匀
5、面团装入保鲜袋,擀成1.5cm厚的面饼,入冰箱冷藏室冷藏1小时
6、(我家烤箱很小,加热管离食物非常近,极易烤糊,所以我用的温度比原方低,这个请根据个人情况酌情考虑,温度都是摄氏度)烤箱100度预热3min,烤盘上铺油纸,把面饼放进去,100度烤20min,中间要注意看着点别糊了
7、取出切成大约宽2cm、长10cm的条(其实无所谓啦,随便切别太厚就好了),再扔进烤箱,注意这次原来的上面朝下,下面朝上(其实好烤箱不用酱紫,我家那个用于烤西点不是很专业,所以需要这样翻面……),100度15min。
8、取出晾凉了就可以吃了,别跟我一样还热着就给放罐子里了,结果除了表面几条都软塌了……
备注:
1、下次再做我决定不放盐了,我买的杏仁是调味的,有盐,而且咸的不符合我们口味
2、剥松仁剥死我了!我买的很大很饱满的松仁,比直接剥好了的那种好(杏仁本想也买这种,但没看到品质特好的),结果剥得我都崩溃了,一称,才刚好25g,想抓一点剥好的直接塞嘴里吃掉都不行了T_T
3、坚果可以换成其它的啦~青豆、榛子、耐烤巧克力豆等等都可以,喜欢吃什么放什么
4、这款饼干很有营养哦,不很甜,又没什么黄油、奶油之类高热量的东西,坚果和葡萄对皮肤和头发都好,像核桃这样的坚果还可以补脑,给上班族、学生、小朋友吃都很合适 October 29 冷昨天一下子天冷了。夫早上乘车去机场,路上看到北京的山顶都白白的积着雪。
我一个人在家,冷,但还好。傍晚出门去了趟超市,一出楼立刻被吹得发抖。
晚上睡觉,冷得我很久很久睡不着。我一到冬天就手脚冰凉,自己的手已经冰得不敢乱碰身上了,伸手一摸脚,手竟还得算暖的。
爬起来想插个热宝,刚接上电源几秒钟指示灯就不亮了(早上才知道是家里没电了)。我左右翻腾冻得蜷缩着睡不着,最后一狠心平躺开把脚埋在腿下面,手埋到腋窝,先是冷得精神振奋,然后终于渐渐睡着了。
没有夫在,入睡都这样困难。平时每天都是他先躺下,等我洗漱好了刺溜钻进被窝里,被褥已经暖暖的了。
他会像抱个大娃娃一样用全身抱着我这个小冰人,我可以把冰冰的手抓在他胳膊上,把冰冰的脚踩在他脚上或埋在他腿里,只要一小会儿会儿就暖暖了。
上个冬天最冷那时钻进被窝里我还在冷得发抖,便整个人缩成个球钻在他怀里,很快就和他一样体温了。
之前有一天觉觉的时候,夫抱着我问我还记不记得年初我们刚搬到这里时我在被窝里发抖他抱着我。我当然记得。时间好快。我们一起走过一个冬天,走过春天夏天秋天,现在又是冬天了。去年此时的所有一切都还清晰的印在脑子里,时间却在年份上悄悄加了个1。
坐在实验室里,指甲冻得发紫。我很想念夫。
冬天很冷,实在不适合我这样体质的人,但我还是喜欢,这是一个属于我的季节,而越是天寒,越觉阳光温暖。
越觉人情温暖。 October 28 我的blog访问次数超过两万啦~~我家布布又出差了。真好辛苦啊!周末本该休息的时间却要一早起来去做飞机,之后还有长途奔波……唉唉。真是辛苦!><
昨天应实验室要求,一早奔到学校去听我们实验室请来的某国院士的报告。结果到了之后被通知院士因前天才到北京,觉得疲劳,所以还在睡觉,报告取消…… 你是你们国家院士啊!怎么能这么不守信呢。鄙视。大老远折腾得我。于是我又奔波回家了。 下午跟老公去了东单公园。原想去博物馆或者天坛或者雍和宫,结果玩着玩着就三点多了。 出门之前我在卫生间梳头发,老公进来,穿着浅色竖条纹衬衫,还有米黄色外套,头发黑亮,面带微笑,整个人好看得像新郎官一样*^^*我那个喜欢啊!傻笑~~ 东单公园很小,有个有很多很多条通路的小山,上面还有个亭子。因下过雨,园子里树又多,所以空气还不错。 我们在公园溜达了两圈,上了小山,在亭子那里坐着聊了会天。 老公在公园给我拍了照照。拍回来一看啊我眼睛下都有皱纹了。真可怕啊!我想可能是之前忙的时候熬夜熬的。所以今天早上送走要出差的老公之后,我结结实实睡到10点半才床床。恩。放两张看不出皱纹的照照出来~~我也给老公拍了照照,老公真是好看*^^* 我饿了。我吃点东西去。然后下楼看看我家信箱。因为等一个特快专递,所以我今天还不回学校。明天跟平时一样一早去。明天下午还有课呢。
哦对了,周四我剪了个狠吸引眼球的超级超级可爱的娃娃头*^^*结果晚上洗了个澡,效果都没了-_-我要好好保养头发。 October 25 食——培根生菜沙拉木有吃午饭。
昨天晚上在家吃的意粉、煎牛排。做的番茄牛肉酱,还弄了个培根生菜沙拉——我发明的,嘿嘿,味道颇惊艳,老公很喜欢。
没有拍照片。制作方法如下:
材料:培根,海米,蒜,小香葱,生菜,鸡精,黑胡椒粉,色拉油
步骤:
1、培根切细细的小条,平行于培根条宽度方向切就行了;海米大概培根的1/3~1/2那么多,切成小碎块;蒜适量切成更细的碎粒;小香葱适量切成碎粒;生菜撕成巴掌大的小片,铺在盘底。
2、热锅,倒少量色拉油(少啊,同志们,培根会出油的),小火加热。油里有小泡泡后把蒜碎扔进去,煎出蒜香、蒜碎泛金色时把海米碎扔进去,炒出鲜味后把培根扔进去,转中火,快快翻炒一下(培根熟得快,切勿炒老),放一丁点鸡精、适量黑胡椒粉,搅拌,关火出锅倒在铺好的生菜上;撒上香葱碎。
3、吃吧!哈哈哈~~用生菜片裹上“馅料”吃会更有风味哦~~某布就懒懒的赖着,等着老婆裹了一个又一个小包包给塞到他嘴里,然后心满意足的嚼啊嚼,嘿嘿~
.,.-'`'-.,.-'`'-.,.-'`'-我是一根漂亮的分割线.,.-'`'-.,.-'`'-.,.-'`'-
我上火了,嘴里溃疡了好几个地方。吃饭的时候疼得很尖锐。昨天买个喷喷的药,每次一喷上那个疼啊!!!好像火烧一样>_<
可是另一方面却又觉得这样疼好爽,刺进疼的那个地方里面,好像把细菌都杀死了!
啊我忽然想到家里还有大半个红波奶酪球球没有吃~~哪天做个沙拉吃掉一些。 一日之计在于晨~~(这个照片怎么样?大笑~~)
今日早上起床时和老公耍了会儿赖,嘿嘿,于是后来时间仓促。还好老公大人赶上了班车——刚到坐班车的地方车就来了。厚厚~~
然后大约是罚我那么调皮?今天从地铁+城铁站了一路,站得我腰好酸>_<
我们俩现在每天用泡足片泡脚脚~~四只脚丫踩在一个盆里,很舒服那。还蛮有效的。我的脚脚明显不那么臭臭了,我们俩脚上的皮肤也都明显细嫩了些,一点都不干。
我觉得夜里睡觉越来越冷了。昨天夜里就冷得没睡好。好像老公也没睡好。迷迷糊糊觉得他一会儿抱抱我,一会儿扯扯被子。然后天就亮了-_-
“一日之计在于晨”。笑。 October 24 人生越来越圆满终于要新办一张饭卡了。跟随了我六年多的饭卡丢失已有一个月。
刚电话查了余额,居然还有60多,说明没被人捡了去,而是不知被我遗弃在哪里了。挂了失,一会儿去补办。
半年之前我不是丢了学生证么,前些天找到了,和跟它一起被我丢了的公交卡,都在我的外套口袋里……内有100块的公交卡~~赚了。
大抵半年以后可以发现我的旧饭卡。 October 23 做妈妈和小bb今天看见有人讨论生bb,我就到水木children版精华区把自己科普了一下。
原来生bb是这么痛苦的过程,看得我眼泪汪汪。原来妈妈生育我的时候经历了那么多痛。~~~><~~~
我原来以为顺产不用开任何伤口呢,原来还要侧切的!!剖腹产虽然没有顺产那么疼,但想想要剖腹啊X_X以后也有大伤疤。做妈妈真不容易啊!
看意思现在的人虽然比过去的人娇气,但的确也因为缺乏锻炼,大多数人体质不如过去的人好,顺产失败转剖腹的还不少,即使是顺产也很多都要人工破羊水。看着好可怕啊>_<
还看到个说产妇如果血压低可能使本人和胎儿都有生命危险的,吓得我啊!我就是血压低……然后忽然反应过来原来锻炼身体还有这样的必要!就是为生健康bb做好准备。
Children版今天碰巧有个主题有好多好多小bb照片。好多好多好可爱的小bb!*^^*有好几个真是惹人喜欢呀!还有的真跟米其林小人一样肉得一截一截的,笑。于是我忽然很期待自己的bb——即使是在看了许多可怕的产妇日记后。
于是又yy起我和布布未来的bb——不论是“他”还是“她”,都一定有着和我们俩一样的大眼睛,一样漂亮的双眼皮,一样又长又密的睫毛。他/她将有着粉嫩的小皮肤,黑亮的小头发。他/她的小手肉肉的软软的,脚趾圆圆的嫩嫩的。他/她笑起来咯咯的,会在布布腿上爬来爬去,小手使劲儿揪着布布的衣服,响亮地叫“爸爸!爸爸!”布布会把他/她可爱的照片放在办公桌上,在同事问起的时候洋溢幸福的说,“这是我儿子/女儿。”他/她会像布布那么聪明,像布布小时候那样闪着大眼睛给妈妈背唐诗。我会那么那么爱他/她,整个心为了他/她溶化。
我一直都很喜欢小孩。去年此时我和布布的通信中常常提到童年,我说了好几次等我以后有了孩子怎样怎样。布布就问我,mm很想要个bb吗,也不知会是什么人那么幸福。笑。原来答案揭晓了就是布布。布布说自己害怕有个bb,因他“诲人不倦”,活脱脱把小bb给诲死。笑翻。布布可跟我说过,有他启蒙我的bb,一世英才就诞生了,笑。还说我若是有个女儿,定然是很宠她的。我想我也是,大概是个把女儿当天使小公主一样宠着的妈。:P布布现在看起来倒是个严父。谁知道真有了bb以后会不会比我还宠爱。笑。
啊,我未来的bb们,妈妈爱你们!(笑翻,这yy的。嘿嘿~~严禁鄙视鄙人)
======================我是分隔线======================
忙过SPIE的会议文章之后,课题一下子没了进展,本来打算做DSP软硬件,小老板说时间那么短了,估计做不完,不如把某个东西完成得更深入些。
我考虑了一下,需要做些实验,但实验台散在那里,还有个我要用的器材送修了快三个月了没修来。
头大。就算只是做些仿真我也需要些新数据的。
或者正好就此看看工作。
略有些惆怅。大抵找个跟专业相关的。然我虽然专业是光学,课题做的东西却更偏向某种特定光学系统的后期数字信号处理。有点……太偏狭了。
不过前些天的忙碌倒让我觉得能做点事真好。想不出自己此前都在干些什么。 October 22 眯缝眼gg好几天没有更新了,一打开space看见我们的照片。小强同志很帅嘛。笑。
那天小强问我为什么放这张照片(我怀疑这么问是因为这张显得他肚肚鼓,笑),我笑着说别的那几张他表情都太苦闷,他就嘟嘟囔囔的说,阳光太刺眼了。
小强同志特别喜欢看着我说,大眼,大眼mm。我说,你也是大眼。他就说,我是眯缝眼gg。一边说一边把他的大眼睛眯起来,就跟照片里那样。
他的眼睛很漂亮,明亮,清澈,有长长的密密的睫毛,轻轻的扇动。
周末过得很爽,狠~~爽,嘿嘿嘿!我们的生活充满阳光~充满阳光~~~~
上周四第一次见到小强的堂弟:)此前有在网上聊过天,所以颇一见如故的。小强家人的共同特点——nice。堂弟可比小强脾气好,笑倒——堂弟用的本本,要是让小强来用,早就撞墙了(注意主语是本本哦)。
跟婶婶聊天聊得好开心,笑,交流晕车经验、买苹果经验。我们俩都低血压,都晕那些有加速度的玩意儿,说起好多好玩的事儿,笑得我们俩哈哈的。哈哈哈!
周末我们去看了房子。真难买啊。北京房价好夸张啊。四环以内也没什么现成新楼盘了,有的话估计也是天价。
我们家门口漂亮的新小区,其实有很多房子都空着,被那些超有钱的人买去放着。据说后期正在盖的那些,均价要在两万以上。不过我们那个地点真是好啊!越住越觉得好。咩,yh姐姐算是买对了。
我在半睡半醒状态容易幻听,超可怕的。昨天晚上刚入睡又来了这么一次,吓死我了,偏想叫又出不了声。然后终于挣扎着哼哼了两声把自己哼哼醒了。老公大概也被惊动了,抱着我紧紧搂了两下,于是我又很快安定的睡着了。
半夜做梦梦到中学校庆,大家回去看演出。wiwi和我们那些老师都坐在第一排。末了老校友照集体照。有意思的是,阿珂同学变成姓宋,是小强的三弟。他在后面走得慢,耿老师说,xx快点!我就跟他开玩笑说,xx,你大哥不要你喽!
今天又是一下午课。 October 17 ManjusakaWhat I saw has died down. What vanished was retained. Standing at the end of the world, I hear the sound of sprouding. Waiting for the Epiphyllum to bloom for the passing years. Aross the river there's no beacon. But I still look forward. The darkness painted the hair white. I tightly hold my torch. When he comes, I will tell myself, I am fearless, I do love him. ---- 某天夜里失眠辗转于榻的拙译。见笑。 梵语Manjusaka(曼珠纱华),中文名红花石蒜。 因花期准确开在秋彼岸(秋分前后三天,据说是日本祭礼日子)被称作“彼岸花”。而此“彼岸”后来又被引为佛教“彼岸”的含义。 有这样的花期,加之异常美丽的花朵,还有而“叶落花开、花落叶发”这样花叶永不相见的特性,彼岸花被赋予了很多悲哀的色彩。 有传说相爱的花妖、叶妖因违背神规偷偷相见,被罚生死轮回隔阻而化作彼岸花。花开如火似血于黄泉路上,是黄泉路上唯一风景,指引灵魂踏着这“火照之路”走向幽冥。 当然,这花开不开在黄泉路上我不知道,但在东亚各地都有这种花。虽然它因花期和特性而在日本被用于丧礼,但在中国大陆没有这种花不吉利的说法,据说反而因为它色彩鲜艳而常用在喜庆场合。有意思的是这花不知在国内何地有个别名叫“老死不相往来”,笑。想象一下到花市买花,说“我要一盆老死不相往来~”,呵呵。 这首歌还是非常好听的。虽然残酷凄楚,但能勇敢的爱着、坚持着、等待着、追随着,就是美丽的。王菲的声音惆怅着,空灵着,转而坚定着,是对爱的莫大鼓励。我倒觉得蛮适合唱给喜欢的人听的,“无论如何我都会爱着你追随你”的感觉。如果不是一对儿去k歌,唱这个就不合适了,因为前奏很长很沉,会让别人等得很郁闷。 October 09 爱青城我和gg在呼市家里度过了非常非常快乐和幸福的十一假期。
爸爸妈妈和姥姥奶奶两边的家人都待我特别特别特别好,我觉得自己像掉到蜜罐里一样^_^
幸福死我了hoho*^o^*爸爸妈妈都好疼我*^^*开心开心开心~~好多次我差点直接叫了“爸爸”“妈妈”hoho,脸红*^^*
爸爸带小强跟我去逛商场,我们在超市排小火车——小强在前面推着购物车,我把手搭他肩膀上,爸爸在后面把手搭我肩膀上,笑,好好玩!
妈妈跟我在家里给头发做炬油,都是妈妈帮我往头发上涂的,呀呀好感动好幸福呀!*^^*
爸爸妈妈特逗,笑。我跟妈妈在家看电视,爸爸跟同事吃饭回来,一副醉糊涂了的样子,妈妈就逗他。我开始还没看出来,结果妈妈回头向我眨眼,我就笑,结果爸爸又向我挤眼,原来是装醉的!笑翻!娃哈哈哈哈哈哈!
爸爸妈妈还带我们去买pp衣服,都是小强给我挑的^^我放了照片,里面我穿的灰色毛外套就是其中一件,很可爱吧^^gg好会给我挑衣服^^
我们往返于家——姥姥家和家——奶奶家,笑,就一直吃呀吃,吃了好多家里的好吃的!
奶奶家做的钢丝面和油面好好吃,还有拌粉条豆芽、拌茄子、韭菜炒鸡蛋,特有味儿~~~口水啊口水~~啧啧
姥姥家做的馅饼和佛手馄饨真是香啊,还有芥末味凉拌菜、炖兔肉,还有那个家里自己腌的咸菜!!超好吃啊!!
叔叔还请我们吃了顿海鲜,笑,就是那个特有名的什么湖大闸蟹,真肥呀哈哈,过些天把小强拉我家去给他吃天津的海鲜~~~
一家人一起吃饭的感觉真好呀!热热闹闹的,温暖快乐的:)
从呼市回来我一称体重比去之前重了6斤,笑,几乎平均每天增重1斤,哈哈哈!这回减肥任务更艰巨了!
gg带我在呼市参观了乌兰恰特博物馆、大召寺、昭君博物馆。
乌兰恰特博物馆很~~~大,我们用一下午时间,都没有特别仔细的看,竟然没参观完。里面从远古生命一直讲到内蒙古的今天。gg真是百科全书,什么都知道,笑,我就跟小朋友一样被科普,还认识了些生字和古文物。
大召寺和北京的雍和宫同是藏传佛教的寺院。大召寺里面供了很多佛。有很威严的金佛像,也有很温和的玉佛像。我拜了好多佛,希望愿望能够实现。我们还参观了僧侣的宿舍,布置相当简单朴素,确实是清修的地方。
昭君博物馆里展馆很多,我们也没有来得及全看过来。爬上青冢往城区看去,只见一片葱郁,真是名副其实的青城啊。两千多年前那个叫王嫱的女孩子真是有眼光啊,笑,嫁到这么个美丽的地方。我们从青冢顶的小摊买了一个绿色蒙古包钥匙链和一双红马靴钥匙链,小巧可爱,还很便宜:P
要离开呼市的时候我真是舍不得啊,真是觉得能多赖着一会儿会儿都好,笑。7号早上飞回北京,颇怅然。
晚上缩在gg怀里觉觉,被窝暖暖的。gg闭着眼睛,嘴角弯弯带着满足的微笑。我好喜欢他这样的表情,踏实而幸福。 |
|
|